Torradas em lume de chão com Azeite, coentros e alho

Pise num almofariz um raminho de coentros com dois dentes de alho, sal, e grãos de pimenta.
Coloque numa taça e adicione Azeite Montemor.
Leve ao frigorífico para solidificar.

Torre fatias de pão Alentejano, barre com o
preparado como se fosse manteiga!