Trouxas de massa folhada com requeijão de ovelha e doce de abóbora

Ingredientes:  200g requeijão de ovelha (Cabaz da Horta)
                     200g de doce de abóbora (Cabaz da Horta)
                     1 embalagem de massa folhada
                     açúcar para polvilhar
                   
Preparação: Ligue o forma e pré-aqueça-o  a 200º.
                   Misture o requeijão com o doce de abobora (se gostar poderá acrescentar nozes, pinhões ou outro fruto seco moido).
Corte amassa em quadrados e no centro coloque uma colherada do recheio de requeijão. Dobre as pontas sobre o recheio sobrepostas e feche as pontas. Coloque um pouco de açúcar fino sobre as troxas e leve-as ao forno num tabuleiro forrado com folha de papel vegetal cerca de 15m.